Ingrediente necesare:
- 250g branza de vaci
- 2 linguri rase de gris
- 2 linguri rase de faina
- 1 ou
- 1 plic zahar vanilat
- 1/2 lingura zahar
- un praf de sare
Mod de preparare:
- Se pune apa la fiert cu un praf de sare.
- Intr-un castron se amesteca branza de vaci cu oul, zaharul, grisul si faina. Se va obtine o compozitie cremoasa.
- Se formeaza un cilindru cu diametrul de aproximativ 3cm (pe o bucata de lemn presarata cu multa faina). Se taie cilindrul in bucati mici si se introduc in apa fiarta.
- Se fierb la foc mediu aproximativ 10 minute. (cand sunt gata urca la suprafata)
Se servesc calde cu smantana, dulceata sau rulate in pesmet crocant.
Va doresc pofta buna!
Rate this posting: {[['
']]}
']]}
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu